掲載済み (2026-05-09号)
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ストックホルムでAIがカフェを開業:Andon Labsによる実社会実験の全貌

原題: Our AI started a cafe in Stockholm | Andon Labs Evals Publications

英語

掲載情報

2026年5月9日土曜日号 アネックス掲載

概要

Andon Labsが開発したAIエージェント「Mona」が、ストックホルムで実際にカフェの経営を行い、行政手続きからスタッフ採用、在庫管理までを自律的に遂行した実験の記録。

詳細内容

AIスタートアップのAndon Labsは、AIエージェント「Mona」に予算と権限を与え、ストックホルムの店舗でカフェを運営させる公開実験を開始しました。Monaは賃貸契約書の分析後、優先順位リストを作成し、スウェーデン特有のデジタルID(BankID)を回避しながら電力や通信の契約、屋外席の許可申請などを自力で行いました。また、LinkedInでバリスタを募集し、電話面接を経て2名を採用。現在はSlackを通じて24時間体制でスタッフを管理しています。 一方で、物理的な直感の欠如による失敗も報告されています。コンロがないのに卵を120個発注したり、配送手数料を無視して48時間以内に10回も別々に備品を注文したりといったミスが発生し、スタッフによって「恥の棚」に並べられる事態となりました。しかし、開店2週間で4.4万SEKの売上を記録し、法人向けのコーヒーQRコード販売などの交渉も自律的に進めています。本プロジェクトは、AIが人間を雇用・管理する未来の可能性と課題を提示しています。